[ tisk ]

Titulní strana : Články : Broumovský guláš Uršuly Klukové

Broumovský guláš Uršuly Klukové

„Miluji tradiční českou kuchyni, proto v té mé nesmí chybět kvalitní škvařené sádlo Brick, bez kterého se poctivý guláš prostě neobejde.“

Ingredience:

½ kg hovězího masa, cibule, sádlo Brick, rajský protlak, mrkev, brambory, sladká paprika, česnek, petrželka

Na sádle Brick opečeme cibulku. Přidáme dvě lžíce sladké papriky a drcený česnek. Důkladně promícháme. Přidáme 1/2 kg na kostičky nakrájeného hovězího masa, lžíci rajského protlaku a po chvíli také mrkev. Vše společně restujeme a poté zalijeme ½ l vody. Přidáme brambory nakrájené na kostky a guláš dusíme do změknutí. Můžeme zahustit trochou chleba. Nakonec bohatě posypeme petrželkou.

Podáváme nejlépe s čerstvým chlebem.

Dobrou chuť přeje Uršula Kluková

foto: archiv redakce

PP na sociálních sítích

RSS

• RSS feed

Aktuálně

• Novinky a trendy

Interiér

• Návštěva
• Kuchyně
• Rekonstrukce koupelny
• Rekonstrukce bytu
• Nábytek a doplňky

Exteriér

• Fasády
• Okna a dveře
• Revitalizace
• Vytápění a energie
• Lodžie

Financování

Družstva a SVJ

Něco navíc

• Výstavy, veletrhy, konference
• Letem světem
• Galerie
• Recepty
• Další typy bydlení
• Flora a hobby

Časopis Panel Plus

• Základní informace
• Listování v časopisech
• Archiv
• Předplatné
• Prodejní místa
• Inzerce
• Kontakty

Jsme ověřená firma

Soutěž